同仁堂药酒厂隶属于北京同仁堂股份有限公司，于1958年建厂，位于北京市新华南路212号。厂区环境优美，空气清新，无污染源，大气含尘量低，为产品生产提供了良好的天然环境。厂区占地面积58778平方米，其中绿化面积14000平方米，建筑面积23314平方米，仓储面积4149平方米，厂房面积12367平方米。
同仁堂药酒厂建有专业检验室，具有先进的检测仪器和设备，对原辅料和产成品进行质量检验和控制。
2007年，首次通过QS认证，取得配制酒的食品生产许可证。
2011年，第二次通过QS认证，取得共八个品种配制酒的生产许可。